最近朝晩はめっきり寒くなってきて、朝イチで飲むコーヒーがおいしい季節になってきましたね。
この冬は、店にコーヒーメーカーかエスプレッソマシーンを導入して、仕事中もうまいコーヒーが飲みたいな、と思っております。
とりあえず今は缶コーヒーなんですが、新製品のコレも、エスプレッソって書いてありますが味も香りもエスプレッソな感じじゃないんですよ・・・。「缶コーヒーってこんな感じの味」って思って飲むと、それはそれですごく旨いんですけどね（＾＾；；
この明らかな味と香りの差って、なんでなんだろうなぁ、って考えてたら、当店メカ中西が、「缶コーヒーって実は、すごく難しい技術なんですよ」っていろいろウンチクを教えてくれました。
中西は筑波大農学部卒～生協に勤務という経歴の持ち主なので、食品系はやけに詳しいです。・・・・・そういえば、スタッフ紹介に早く追加しなきゃ（汗）
背景にピントが合ってしまってますが（笑）、ちなみにその背景のゴルフ１は、某有名監督さんの愛車です。作品に登場したりするのかなぁ（＾＾；；